Menù " Le Ghiandaie "
** Fantasia di salumi locali, formaggio semi stagionato, muffin di pomodori secchi, pizza rustica della casa e zucchine alla contadina.
** Paccheri con pomodorini,melanzane, provola affumicata e salsiccia.
** Costoletta di maiale ai ferri con peperoni in agrodolce.
** Patate al forno speziate.
** Frutta fresca.
** Tortino dello chef.
** Vino pallagrello rosso della casa.
€ 30,00
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Menù " Il Gelso "
** Fantasia di salumi,formaggio pianese, fagottino rustico con provola e porcini, verdure alla griglia e polpetta di manzo in crosta
** Tagliatelle ai sapori di montagna
** Millefoglie di maialino paesano con caciocavallo del Matese e funghi porcini
** Patate al forno e insalata
** Tagliata di frutta
** Dolce della casa
** Vino pallagrello rosso della casa.
€ 35,00
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Menù " Quercia Secolare "
** Aperitivo di benvenuto
** Antipasto della casa e formaggi
** Paccheri con fonduta di bufala DOP e pomodorini freschi
** Casarecce con salsiccia di nero casertano e pallagrello nero
** Tagliata di manzo(250 gr)
** Parmigiana di melanzane e insalata
** Spiedini di frutta con salsa di cioccolata
** Dolce della casa
** Vino pallagrello rosso della casa
€ 45,00
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